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餐飲品牌設(shè)計(jì)客戶(hù)群體(餐飲品牌設(shè)計(jì)客戶(hù)群體分析)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于餐飲品牌設(shè)計(jì)客戶(hù)群體的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
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餐飲酒店的目標(biāo)顧客有哪些
高消費(fèi)人員,白領(lǐng)小老板,酒店的趣味檔次不同,針對(duì)的客戶(hù)群就不一樣了民族餐飲的目標(biāo)客戶(hù)有哪些
每個(gè)人都是餐飲行業(yè)的目標(biāo)潛在客戶(hù)群體,人以食為天,每個(gè)人都是要吃飯的,但不一定大家都會(huì)去餐館吃飯,根據(jù)不同的地段,消費(fèi)者的人群也不同,圍著小區(qū)周邊開(kāi)的店,主要是小區(qū)內(nèi)上班的業(yè)主們,在學(xué)校附近的就是學(xué)生了,在繁華的地段就是上街的市民。餐飲目標(biāo)顧客描述
目標(biāo)顧客描述:據(jù)有關(guān)部門(mén)調(diào)查,西式快餐企業(yè)大多數(shù)將目標(biāo)消費(fèi)群體鎖定在青少年和家庭組合上,其中 16 歲以下的少年兒童多由父 母或長(zhǎng)輩親屬陪伴進(jìn)行消費(fèi)。
而中式快餐企業(yè)目標(biāo)客戶(hù)多定位在25~ 44 歲之間。從調(diào)查中發(fā)現(xiàn),隨著年齡的增長(zhǎng),喜歡西式快餐的消費(fèi)者明顯增加。由此可見(jiàn),西式快餐在中國(guó)占領(lǐng)著一定的市場(chǎng)地位。
中國(guó)西式快餐市場(chǎng)分析報(bào)告也針對(duì)西式快餐業(yè)及其上下游行業(yè)的特點(diǎn),從不同角度切入行業(yè),為西式快餐行業(yè)企業(yè)提供了強(qiáng)大的 數(shù)據(jù)支持與專(zhuān)業(yè)級(jí)的市場(chǎng)導(dǎo)向。
擴(kuò)展資料
每種市場(chǎng)類(lèi)型在消費(fèi)需求和消費(fèi)方式上都具有鮮明的特色。企業(yè)的目標(biāo)顧客可以是以上五種市場(chǎng)中的一種或幾種。也就是說(shuō),一個(gè)企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)對(duì)象可以不僅包括廣大的消費(fèi)者,也包括各類(lèi)組織機(jī)構(gòu)。企業(yè)必須分別了解不同類(lèi)型目標(biāo)市場(chǎng)的需求特點(diǎn)和購(gòu)買(mǎi)行為。
餐飲作為服務(wù)業(yè)的重要組成部分,以其市場(chǎng)大、增長(zhǎng)快、影響廣、吸納就業(yè)能力強(qiáng)的特點(diǎn)而廣受重視,也是發(fā)達(dá)國(guó)家輸出資本、品牌和文化的重要載體。各路金融資本和產(chǎn)業(yè)資本的介入,更是助長(zhǎng)了這一趨勢(shì)。
以上就是關(guān)于餐飲品牌設(shè)計(jì)客戶(hù)群體相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢(xún),客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。
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